Házi vaníliás cukor igazi vaníliából 🙂 Ilyen finomat tutira nem kapsz semmilyen boltban!
Ami extrán jó, hogy kb. 1 perc munka van vele, és 3-5 nap várakozási idő után már kész is.
Csak annyit kell tenned, hogy ha a konyhában használsz vaníliát (igazit és nem aromát), akkor ne dobd el a magházát, miután kikapartad a magokat. A magházat vágd 3-4 centis darabokra, tedd egy üvegbe és szórj rá kristálycukrot.
Pár nap múlva már kész is a saját, semmivel sem összehasonlítható vaníliás cukrod. A magház nagyon sokáig megőrzi az aromásságát, egy évig nyugodtan használhatod. Utána sem lesz semmi baja, csak az intenzitását elveszti. Ha elfogyna a cukor, csak töltsd fel újra.